ILHA BELA – SP
Sou Sebastian Guillermo Carci
Chef executivo do Hotel DPNY Beach & Spa
Fui chef do Erick Jacquin na Brasserie
Chef executivo do Yacht Club Ilhabela
Chef executivo de Bagatelle Bueno Aires Argentina
Sou Embajador da Federación Latinoamericana de Máster Chefs Argentina em Brasil