A FIC Brasile
tem o propósito de trazer
os fundamentos da tradicional
culinária italiana para os
mais jovens.
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culinária italiana para os
mais jovens.
A Delegação Brasileira da Federação Italiana de Chefes
é uma entidade oficial no Brasil de representação da
FIC Itália, reconhecida pela WACS (World Association
Chefs Society), respondendo ao mesmo estatuto
e diretrizes, atuando em todo o território nacional.
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abordando assuntos relevantes à Gastronomia Italiana,
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