CURITIBA – PR
Bio Profissional: Profissional com formação técnica em Chef de Cozinha e Restauranteur pelo Centro Europeu Curitiba, Pós Graduação em Cozinha Internacional e Nacional pela Universidade Positivo. Atualmente atua como Coordenador Pedagógico na Gastromotiva, Personal Chef, Consultor, Ministra aulas de Pastas e molhos para o curso de empreendedorismo do projeto social Social Gourmet, ministra aulas de Gastronomia para o curso de formação profissional nas unidades Instituto Eleven em Curitiba e Região Metropolitana e nos projetos Sociais Gastronomia Sustentável da Eletrolux e Gastromotiva, nas cidades de Curitiba, Rio de Janeiro e São Paulo. Fundador do Projeto Chef Pantaneiro que trabalha o resgate da cultura gastronômica do Estado do Mato Grosso do Sul, através de workshops, eventos e palestras.