DUQUE DE CAXIAS – RJ
Formada em Gastronomia pela Estácio de Sá- Alain Ducasse Formation, professora de gastronomia, apaixonada pela gastronomia e cultura italiana, em especial pela mediterrânea. Me dedico há 3 anos ao estudo da gastronomia funcional e sustentável. Em 2017, tive o oportunidade de me especializar na França, na Ecole Lenotre e também na Ecole de Cuisine Alain Ducasse, além de ter feito um estágio profissional na Itália em uma confeitaria. Hoje transmito meus conhecimentos ministrando aulas de gastronomia, formando ,ajudando pessoas e compartilhando o amor pela gastronomia.