Armação dos Búzios – RJ
Nascido na cidade de Niterói onde deu início a sua trajetória no universo gastronômico.
Atualmente é Pizzaiolo na Forneria Belli (Búzios), onde foi apresentado mais profundamente a pizza napolitana pelo Maestro Jaqueson Dichoff.
Formação:
Especialização em pizza napolitana (Scuola Italiana Pizzaioli – 2022 – Maestro Mario Tacconi)
Tecnólogo em Gastronomia (UNICESUMAR 2016 – 2018)
Pós Graduação – Gastronomia e a cozinha européia (Faculdade Metropolitana 2020 – 2021)