Piracicaba – SP
Nasci em Volta Redonda, interior do Estado do Rio de Janeiro. Sou filha de uma Piauiense com um Mineiro, então, sempre experimentava pratos diferentes. Ver minha mãe cozinhar para tantas pessoas com muita alegria despertou o meu prazer por cozinhar. Trabalhei por 30 anos em empresas que faziam obras por todo o Brasil, sempre experimentava a culinária local e, na primeira oportunidade, replicava o prato.
Sou casada faz 20 anos com um descendente de Italianos, que é meu maior incentivador. Graças a ele, conheci a Itália e me encantei pela Gastronomia. Hoje sou Cozinheira, especializada em culinária Brasileira e apaixonada pela Culinária Italiana. Sou Confeiteira profissional e tive a oportunidade de fazer cursos de confeitaria Italiana que é a minha grande paixão. Realizei o sonho de entrar para a FIC, onde terei a oportunidade de aprender ainda mais sobre a gastronomia Italiana.