Wallassy Rangel da Rocha

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PEDRA AZUL – ES

Iniciei minha trajetória cedo no ramo de cozinha. Fazendo na época o curso do senac de cozinheiro, a paixão foi crescendo e fui em busca de cursos e melhores oportunidades. Formado na faculdade novo milênio, no curso tecnólogo em gastronomia. Inglês intermediário Rotinas administrativas Técnico em rh Informática intermediário Atuando a mas de 15 anos como chefe de cozinha, experiência com cozinha industrial, cozinha de alacart, eventos em geral E por fim já a 10 anos atuando na rede de hotelaria, como chefe executivo do hotel fazenda china park/ és. No qual atualmente tem uma cozinha a nível internacional e produzimos de tudo dentro do hotel, para melhor atender no clientes.