BELO HORIZONTE – BH
Mineiro de Belo Horizonte/MG, formado em administração de empresas, em gastronomia e pós graduado em docência no ensino superior. Tem um micro buffet para atender eventos personalizados que leva o seu nome. É membro da Associação Mineira de Gastronomia e da Frente da Gastronomia Mineira. Idealizador da Imersão ao Universo do Churrasco, idealizador do Iniciação ao Universo do Churrasco só para mulheres e ministra cursos de gastronomia temática em diversos lugares. É professor de gastronomia, consultor gastronômico e participa de eventos gastronômicos em todo o Brasil.