São Paulo – SP
Thiago é o mais novo guardião das deliciosas receitas da família.
Aos 10 anos já se aventurava nas cozinhas dos tios, tias e avôs.
No lugar da bicicleta, preferia o fogão.
No lugar dos desenhos na televisão, encantava-se com os programas culinários.
Thiago sempre adorou viver entre pratos, panelas, aromas e sabores.
Formado em gastronomia, faz arte na cozinha Tatini, desde 1992.
Thiago é intuição, seriedade, ambição, mas, acima de tudo, é paixão pelo calor e pressão exigidos de um cozinheiro.
A herança culinária dal Tatini não poderia estar em melhores mãos.