Monte Verde – MG
Instrutora Internacional pela JIPM no Japão e atuou por 20 anos na área de treinamento empresarial e atendimento ao cliente. Apaixonada por Gastronomia fez cursos no Senac e Le cordon Bleu. Resgatou receitas de sua família de imigrantes italianos e estudou sobre Gastronomia mineira. Responsável pela cozinha do seu Villa Donna Bistrô há 15 anos, especializado em massas e risotos italo-mineira em Monte Verde/MG. Organizadora e curadora do Festival de Gastronomia de Monte Verde por 5 anos e palestrante em vários eventos de gastronomia no Brasil e realiza cursos de culinária para a comunidade na busca de sempre inserir excelência na gastronomia local.