Recife – PE
Atuando profissionalmente desde 2008, ao concluir o curso tecnológico de gastronomia, o chef Rodrigo Fonsêca, capitaneando a Trattoria Basilico, produz uma linha de produtos que, carinhosamente, chamamos de “soluções” para nossos clientes.
Produzimos e fornecemos massas, molhos e antepastos, para cafés, lojas, bares e restaurantes de Recife e região, além de alguns estados vizinhos, como Sergipe, alagoas, Ceará e Paraíba.