CAPIVARI – SP
Mais conhecido como black, comecei a cozinhar com 10 anos de idade por influência da minha mãe e desde então sempre fui fascinado pela culinária Italiana. Desde 2017 trabalhando com eventos de churrasco como assador e sempre procuro enriquecer meus assados com algum prato da culinária italiana. Sou sócio proprietário da Vulcan Cutelaria que tem como foco produzir facas artesanais de alta qualidade pensando no dia a dia dos chefes mais renomados da FIC.