Inhumas -Go
Inhumense, encontrei na pizza uma nova forma de viver. Após anos na estrada como caminhoneiro, realizei o sonho de ter meu próprio negócio e encontrei na pizza as portas abertas para o mundo extraordinário da gastronomia.
Ao iniciar a Pizzaria Veneza em 2016, sem nenhum conhecimento teórico da área, percebi que se quisesse me destacar precisaria de buscar formações e me especializar. Desde então, participo de cursos e eventos que me levem a um novo nível e, a partir desses cursos, encontrei uma nova paixão a panificação e a cozinha italiana.
E, hoje, com um novo empreendimento a Gastronomia Veneza une todas as minhas paixões pizza, pães e comida italiana, com a certeza de que é possível entregar muito mais do que alimento, é possível entregar momentos de felicidade para pessoas unidas em volta de uma mesa.