Rio de Janeiro – RJ
Rafael Brunhosa é um chef de cozinha experiente e reconhecido por sua atuação como consultor gastronômico, auxiliando restaurantes na criação de cardápios exclusivos, otimização de processos e implementação de estratégias que aprimoram a experiência dos clientes e fortalecem a identidade do negócio. Sua abordagem personalizada e inovadora reflete uma visão ampla e estratégica da gastronomia.
Como Personal Chef, Rafael oferece serviços sob medida, criando experiências únicas e cardápios personalizados para eventos e ocasiões especiais. Ele também se dedica a compartilhar seu conhecimento por meio de aulas de culinária práticas e acessíveis, realizadas em residências, lojas especializadas ou eventos, capacitando desde iniciantes até apaixonados pela arte de cozinhar.