Salto – SP
Sou um apaixonado pela gastronomia desde minha adolescência, sempre cozinhando para minha família e amigos. Como neto de Italianos, sempre tive uma paixão muito forte pela culinária Italiana e comecei a estudar profundamente a arte de fazer pizzas, risotos, massas artesanais, diversos tipos de molhos e não podia faltar, os deliciosos doces típicos italianos. Decidi então cursar Gastronomia me formando pelo Centro Universitário Cruzeiro do Sul. Continuo em constante busca de conhecimento da Gastronomia Italiana
para no futuro próximo poder ensinar esta maravilhosa cozinha aos que venham a se apaixonar assim como eu. Hoje, continuo levando minha arte cozinhando para minha família e amigos em torno de uma mesa farta de alegria e prazer.