Ribeirão Preto – SP
Delegada de Polícia há 25 anos, natural de Ribeirão Preto, interior de São Paulo. Casada com Flávio Ragazzi, juntos possuem 3 filhas já adultas. Curiosa pela gastronomia, em 2008 idealizou e editou um livro de receitas afetivas, intitulado Multiplicando Talentos, na cidade de São Manuel, também no interior de SP, onde trabalhava. Logo na 1.a edição o livro contou com 500 receitas de família, enviadas por diversos moradores e conhecidos em prol do único Hospital da cidade, a quem destinou a comercialização e a renda obtida. Multiplicando Talentos passou por transformações, está na 3.a edição com cerca de 750 receitas de diversos autores, que preservam os ingredientes e preparo de geração em geração, além de conter dicas importantes de chefes da gastronomia, como massas, pães, fermentação natural, o nhoque perfeito, harmonização de vinhos; Michela é auto-didata na arte de elaborar pratos, Realizou alguns cursos livres com vistas às técnicas de elaboração e escolha dos ingredientes. Tem grande interesse nos antepastos, e na personalização dos pequenos pratos, pensados para as pessoas que reservam tempo degustando e mantendo a boa conversa, a comunhão, e a apreciação de um vinho especial. Michela Ragazzi está no aguardo do reconhecimento da cidadania italiana por matrimonio; Deseja aprimorar seus conhecimentos na área da gastronomia italiana, de modo a preservar as técnicas de elaboração dos clássicos, os ingredientes e a rica troca de experiências.