SÃO PAULO
Teve seu start ao lado da culinarista Ofélia, no famoso programa “Cozinha Maravilhosa da Ofélia”, que reinou absoluto na TV, no mundo das receitas, por muito tempo. Cidinha, foi seu anjo da guarda por quase 10 anos. De sorriso largo, com mãos habilidosas e uma carreira consolidada, hoje ela é o anjo da guarda do chef e apresentador Edu Guedes, no quadro culinário do Programa Hoje em Dia da Rede Record.
Mas seus dotes de anjo da guarda não param por aí: Cidinha Santiago é engajada em causas sociais, o que rendeu a ela o Prêmio “Mulheres de Excelência”, conferido pelo Grupo Zama da cidade de Jundiaí, uma Organização Não Governamental que há mais de 15 anos presta serviços sociais e educacionais em prol da defesa da igualdade racial e tolerância religiosa. Cidinha Santiago é o verdadeiro retrato da mulher brasileira: corajosa, batalhadora, prestativa e com uma bela história para contar! Seja ministrando aulas, na TV ou na vida pessoal, ela é o verdadeiro exemplo de que por trás de um grande culinarista, existe uma senhora cozinheira!
Em São Paulo dirigiu uma creche, fez eventos em asilos, participou do “Projeto Buscapé”, deu cursos para pais em escolas e fez trabalhos em comunidades.
Escreveu o livro: “Receitas de Comidas Típicas”, com pratos de vários países e culturas.
Em 2014, participou do “Encontro Internacional de Gastronomia” em Bragança Paulista.
Em 2015 completou 25 anos de TV e Workshops.
Em 2017, recebeu o título de Membro de Honra da Fic Brasile