CURITIBA – PR
Amante da gastronomia desde criança, onde em casa observava e auxiliava sua mãe e tia que pilotavam o fogão com excelência as receitas de família. Anos mais tarde foram cursos e mais cursos na área gastronômica tanto no Brasil como no Exterior (Itália e Turquia). Formada em Chef de Cuisine e Restaurateur pelo Centro Europeu em Curitiba/Pr. Desde 1994 sócia proprietária em restaurantes no centro da capital Paranaense, onde a culinária regional e internacional são cuidadosamente preparadas sob sua coordenação e supervisão. Em 2018 fundou a Sforno Pizzaria (@sfornopizzaria) onde lá cria pizzas Gourmet exclusivas que são um verdadeiro sucesso em vendas. A culinária italiana sempre é a sua inspiração. Hoje com grande honra e orgulho faz parte da família FIC.