Ipanema – MG
Mineiro, a paixão na culinária começou ao ver a mãe cozinhando. Incentivado pela esposa procurou se aprofundar na culinária italiana em especial nos risotos e massas frescas. Hoje procura usar a gastronomia para retratar suas inspirações. Busca sempre a excelência em seus pratos com o uso das mais finas matérias primas. Sua paixão o levou a fundar em 2023 a Trattoria em Ipanema-MG, restaurante especializado em massas e risotos.