PORTO ALEGRE – RS
Apaixonado por cozinhar desde os 8 anos de idade, foi no Corpo de Bombeiros do RS que aprendeu a cozinhar quando serviu entre 1990 á 1995.
Chef executivo da Embaixada Gourmet, Chef coorporativo Rational e Engefood , Bacharel em Gastronomia pela UNECESUMAR, criador do canal Food Como Le Gusta, mas acima de tudo um cozinheiro apaixonado pela cucina italiana.
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