Marcelo Faria Gargano

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GUARULHOS-SP

Mais de 30 anos de experiência com gastronomia. Especializado na tradicional cozinha italiana com suas massas, molhos, tortas, pizzas, doces e embutidos. De familia originaria do sul da Itália, tem como inspiração seu pai com quem aprendeu a arte da cozinha. Hoje segue à frente da Gargano Alimentos ( Gargano Charcutaria Artesanal, Gargano Buffet de Pizzas e Gargano Pizzaria ). “Trabalho para manter vivo a tradicional gastronomia familiar italiana”.