Santo André – SP
Nascido em São Bernardo do Campo/SP, residente de Santo André/SP, tenho 24 anos. Pai de de uma menina, casado e formado em Gastronomia pela Universidade Metodista, sou Parrillero.
Minha relação com a cozinha começou com 15 anos de idade quando ja trabalhava em um buffet. Passei por alguns Restaurantes como DeBetti, Fasano, Ibis Hotel e o que estou hoje Parrilla del Carmem. Meu amor pela Gastronomia cresce cada vez mais que vou me aprimorando e estudando.
Sempre admirei a Gastronomia Italiana, sendo de família descente, isso só me despertou mais interesse e quero aprender cada vez mais! Conheci a FIC pelo Chef Marcos Rossetto e meu sonho sempre me tornar associado desde então. Foi com muita honra que aceitei o convite para me tornar membro.
Trago experiência para adquirir novos conhecimentos e somar aos membro desta Federação!