Carangola – MG
Nascido em 1996, na tranquila cidade de Carangola, localizada no interior de Minas Gerais, Israel ingressou no universo da gastronomia aos 23 anos de idade. Como proprietário e chefe pizzaiolo à frente da prestigiada “NAPPO PIZZERIA”, ele nutre uma profunda paixão pela tradição culinária italiana, constantemente empenhado em aprimorar suas habilidades e explorar a verdadeira arte gastronômica, convertendo habilidosamente ingredientes em uma experiência saborosa e memorável.
“As circunstâncias da vida me conduziram ao caminho da culinária. Desde meus 15 anos de idade, tive que me aventurar sozinho na vida. Gradualmente, desenvolvi um gosto pela culinária, embora nunca tivesse considerado seguir uma carreira profissional nesse campo. Foi somente aos 23 anos que me adentrei na gastronomia, buscando uma fonte alternativa de renda. Jamais poderia antecipar que esse simples começo se transformaria em minha maior paixão, com destaque especial para a culinária italiana. Sou profundamente grato a Deus, minha noiva e à gastronomia por tudo o que conquistei e me tornei” – por Israel.