Georgiane Colen

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BELO HORIZONTE – MG

O amor pela cozinha começou muito cedo, achava incrível ver tantos ingredientes indo para panelas em um simples fogão a lenha e saindo os melhores pratos feito por uma senhora simples e de lenço no cabelo, sua mãe. Os finais de semana era momento de fazer quitandas para semana que iniciava. E isso, era incrível. O tempo passou e o amor cresceu, e, essa Senhora simples foi seu maior incentivo à se formar e construir sua história gastronômica. Hoje, formada pela Universidade Estácio de Sá e chefe de cozinha no Recanto Vovó Tela. Apaixonada pela culinária mineira e Italiana.