LOUVEIRA – SÃO PAULO
Graduado em Engenharia Mecânica com um MBA em Gestão de Projetos, encontrei a profissão que levaria para o resto da vida quando fui morar sozinho e comecei a cozinhar. Foi quando entendi que cozinhar me fazia feliz, primeiramente investi em alguns workshops para entender mais de alguns determinados pratos, foi quando vi que precisaria melhorar o modo de cozinhar e decidi procurar um lugar para aprender mais sobre as técnicas da cozinha, assim iniciei os meus estudos voltados a área de gastronomia no Instituto Gourmet onde faço dois cursos Cozinheiro profissional e Chef Mix. Hoje já está em andamento a abertura da minha empresa de massas com nome de Divina Massa Louveira onde quero trazer sempre a qualidade e a beleza da cozinha italiana.