NOVA PETRÓPOLIS – RS
Nasceu em Minas Gerais em 1983.Cursou Faculdade de Gastronomia na universidade Cruzeiro do sul.Estudou gastronomia em Costigliole d’asti Itália _ICIF,Sommelier de Cerveja pelo ICB (instituto cerveja Brasil),O gosto pela culinária surgiu na infância quando ajudava o pai no bar da família em Minas Gerais.Atuo como personal chef,buscando introduzir as tendências da gastronomia no mercado.