HORTOLÂNDIA – SP
Completando22 anos no mundo da pizza, hoje também atuando no ramo de gastronomia, sou um completo apaixonado por uma boa comida. Prezo e acho lei, toda qualidade e cuidado com os ingredientes e apresentações dos pratos. Sou Chefe de cozinha à 9 anos na Palladari’s, hoje atuando também como cozinheiro pelo Sarau restaurante. Ensino receitas em canais de televisão aberta para todo o Brasil e também presto consultorias em varias pizzarias Brasil afora. É um prazer fazer parte da FIC, onde já se encontram diversos cozinheiros renomados e de tão grande valor. Gratidão é a palavra.