Categoria: Paraná
Gustavo Haubert Buffulin
Pato Branco – PR Aos 15 anos comecei a trabalhar no restaurante Chris Trattoria e Pizzaria onde atualmente exerço o cargo de SubChef.Estou cursando o
Marcio Danielo
Pitanga – PR Chef e proprietário da Empresa Vita Gastronomia LTDA, comsede na Cidade de Pitanga – Paraná, Cozinheiro Profissional, formado emGastronomia e Alta Cozinha,
Breno Luis Santos da Rosa
Curitiba – PR Chef Breno Rosa, um talentoso profissional com formação em Letras e gastronomia, o que traz uma perspectiva única à sua carreira na
Rodrigo Gabriel
Campo Magro – PR Sempre fui apaixonado por gastronomia, trabalhei como pizzaiolo na pizzaria Dom Gabriel no ano de 2005.Me tornei cozinheiro profissional pelo Instituto
Valeria Aparecida Padovani Souza
Curitiba – PR Aposentada como delegada de polícia e professora universitária da escola de direito da PUCPR, estou ingressando agora na carreira da cozinha profissional.
Aguinaldo Vilmar Monteiro Filho
Curitiba – PR Aguinaldo Monteiro iniciou sua carreira num restaurante italiano em Londres em 2004, formou-se no curso de chef de cozinha em 2006e desde
Alexandre Korman
Curitiba – PR Após sua formação em comunicação social, iniciou sua trajetoria na gastronomia trabalhando em alguns renomados restaurantes em Perth, Western Austrália, quando realizou
Henrique Losso
Guarapuava – PR Bacharel em Gastronomia pela Faculdade ASSESC – Florianópolis SC. Iniciou sua carreira na cozinha em Florianópolis com Frutos do Mar, passando por
Theobaldo Rastelli Moro
Curitiba – PR Chefe de cozinha. Formado pelo Centro Europeu na Cidade de Curitiba. Com 30 anos de experiência, Trabalhei no ano 1991-1996 na Cidade
Christian Adam Haubert
Pato Branco – PR Tive o meu primeiro contato com a gastronomia em Verona-VR, Itália. Trabalhei em osterias, restaurantes e trattorias, totalizando 10 anos de