Cidade Ocidental – GO
Eu Camila quadro de origem brasileira de 34 anos nasci em Brasília minha cidade até então
Hoje venho contar um pouco da minha história filha de cozinheira dona carita me ensinou desde criança a cozinhar, lembro que com doze anos já sabia fazer um arroz perfeito, e com o passar do tempo fui chamada para trabalhar em um renomado restaurante em Brasília o famoso ateliê do chef em 2012, especialidade francesa por 2 anos entrei como auxiliar e depois como cozinheira, até que meu chefe resolveu vender o restaurante por questão de saúde e passou o restaurante. Que atualmente chamado de olivae onde a especialidade da casa é comida contemporânea ou seja várias culturas gastronômicas em um só lugar, permaneci 4 anos como cozinheira e depois como sub chef.
Ate que recebi uma proposta para trabalhar e inaugura um restaurante espanhol na asa norte e com isso passei a me especializar em comida espanhola durante 1 ano, então observei que precisava de mais, fui convocada para uma entrevista para chefia um restaurante na asa sul onde estou até hoje já faz 10 anos sou responsável pelo bistrô da casa, que se chama casa doce bistrô na 112 sul.
E atualmente estou no projeto juntamente com o renomado chefe Rosario da trattoria de Brasília que é cozinha na casa das pessoas como chefe personal especialidade comida italiana.
isso é um pouco da minhas carreira gastronômica.