Estudei gastronomia na FAJ, sempre trabalhando com cozinha e hoje sou proprietário de dois restaurantes o Pantera Deck Bar e o Toca do Pantera, este selecionado pelo programa do Ministério do Turismo pra representar a Bahia no programa Caminhos do Brasil, culinária regional e rural. Apaixonado e atuante, meu restaurante Pantera Deck Bar é referência em Porto Seguro, na Bahia. Trabalho com eventos e admiro a culinária italiana, seus costumes e história.