Curitiba – PR
A diversidade e simplicidade da cozinha italiana, me faz querer conhecer muito mais. Amo fazer pasta, pães e bolos. Sempre tem um tipo de pasta ou modo de preparo que não tinha conhecimento, Paulinho Pecora sempre me ensina coisas novas, Rafael Gonçalves me ensinou muito. Agregar conhecimento, compartilhar o que sabemos isso é o que move quem ama cozinhar como eu. Estou aqui determinada a não parar de buscar conhecimento na cozinha italiana, principalmente pelo sabor e qualidade que ela preza, aquela que fica no estômago e no coração, me aprimorando pra fazer mais e melhor com muito amor. Desde que iniciei a minha base foi Senac 2004, sou Gastromotiva tive e tenho grandes aprendizados. Atualmente no Living Heineken aeroporto Afonso Pena