150 ANOS DA IMIGRAÇÃO ITALIANA - 17 & 18 AGOSTO 2024

Foi realizado em 13 de Fevereiro de 2023, na cidade de Montes Claros, Minas Gerais, mais um Workshop que teve o apoio da FICBrasile. Contamos com a parceria da Anhanguera Unopar de Montes Claros, Rede GP e FIEMG Norte de Minas.
O evento BELÍSSIMO, teve a duração de 8 horas e apresentou, na prática, técnicas e receitas tradicionais da Itália, desenvolvendo e aprimorando os profissionais participantes.
O evento foi coordenado pelo Diretor Regional de Minas Gerais, Chef Pizzaiolo Túlio Caetano, que contou com o apoio dos Chefs Walter Milano, Vinicius Curtts, Junior Landes e Sergio Viggiano. Em conjunto, comandaram as oficinas de gastronomia que foram apresentadas. Contamos, ainda, com o precioso apoio dos chefs Dalvani Medeiros e Felippe Camargos.
Reforçando o lado social da FIC Brasile, o ingresso dos participantes foi trocado pela doação de alimentos não perecíveis, desta forma, conseguimos arrecadar 175 quilos de mantimentos, que foram integralmente doados para o Lar das Velhinhas de Montes Claros.
Agradecemos a todos os envolvidos pela incrível ação!